·项目简介及必要性
本项目旨在引进外资（或内资），由合资的投资方增资扩股，共同开发国内外市场，形成规模经营。同时引进新的管理，改造现有管理模式，打造高效率、高效益现代化企业，在合资发展的基础上，生产规模在现有基础上扩增至年产5000 吨。
为了适应经济全球化和市场经济条件下竞争的需求，通过合资引进资金和管理，改变单一资本结构，改革现有体制和机制难以克服的问题，提升竞争实力，提高设备利用率。营造销售网络，扩大内销和外贸，利用资源优势，尽快建成咖啡产业龙头企业。
·项目资源评价
云南省现已种植阿拉比卡咖啡 35 万亩，年产 2 万吨，分布在 10 个地州的 30 个县内。按照云南省发展规划，巩固现有 35 亩咖啡园，单产提高到100 公斤，总产可达 3.5 万吨。待开发的热区土地资源 30 万亩，其气候、海拔、水源等自然条件均适宜种植咖啡，劳动力充足，政府鼓励发展，在需求增长的促进下，3 － 5 年就能完成开发，形成新的咖啡资源。
·项目技术需求
合作开发：云南咖啡厂经 10 年的积累，已具备一定的技术基础。今后合资双方应合作开发新产品。
·投资机会分析
本项目属国家鼓励外商投资类项目，同时根据《云南省新型工业化重点产业发展规划纲要》，本项目农特产品深加工列为重点发展的工业企业。
投资后市场占有度： 国内： 30%（其中省内5% ），国外：70% 。
同行业竞争情况：目前国内市场主要有巴西、哥伦比亚、德国、意大利、家乐福、捷荣等国家和地区的焙炒咖啡进入，很多国家都瞄准中国这个潜在消费市场，投入大量人力财力进行宣传，并采取多种方式进行促销。市场占有率达80 ％，而国内的同行市场投入少，促销力、市场占有率很小。
·市场预测
销售方向：近期以国外为主，远期以国内为主。
市场容量：目前国内市场焙炒咖啡的消费量约为 800 吨左右，正处在引导消费培养市场阶段。随着经济的持续发展及咖啡食品饮料的开发，每年都有一定的增长。13亿人口中只要有 1000 万人成为以咖啡饮料为主，需求量少则为 3 万吨，多则为 5 万吨。
市场细分定位：以消费场所分为家庭消费、餐饮业消费、食品工业消费。以区域分为出口西欧、东欧、国内中等以上城市。
供求状况：目前国内供求趋于平衡，但潜在消费量的开发前景看好。国外市场如西欧属于上 100 年的咖啡消费市场，虽供大于求，仍然进口我厂的产品，每年有 100－ 300 吨不等。需求在于人去开发。
前景预测：咖啡深加工工业对于中国而言应属朝阳产业。纵观日本、韩国、香港、湾等国家和地区， 20 世纪 60 年代也是以饮茶为主，经济的发展，咖啡替代茶成为第一大饮料，日本成了世界第五大咖啡消费国。中国的经济发展正在朝着小康社会迈进，就现阶段而言，随着一部分人先富起来，追求生活质量也成为时尚。每年走出大学校园约80 余万人，积前十年后五年之和，仅知识队伍这一块就是接受咖啡消费的一大群体。预计在五年以后，中国将成为咖啡进口国，而现在正是开拓市场、抢占市场的最佳时机。
·投资收益分析
投资估算：3200万元，其中：固定资产1600万元，流动资产1600万元。
项目年销售额 6634万元，年经营成本5574万元，年利润901万元，投资利润率 28 %。
·需寻求投资伙伴
需合资者提供：资金 、管理 。
投资方式：合资。
·项目对环境的影响
本项目无废水排放、废气排放不含有害物质，废料系植物类皮梢，已在生产车间收集。生产设备也对废气废料作环保处理，对周围环境不形成影响。
·项目前期准备工作情况
原工厂厂址因城市建设被征用，工厂于 2003 年搬迁到开发区新址。新建生产车间630
平方米，仓库2106平方米，办公楼855平方米，预留项目用土 7200 平方米。
·项目单位简介
云南咖啡厂建成于 1992 年。主产品：焙炒咖啡粉（豆），生咖啡豆，引进德国 Neuhaus 公司焙炒生产线，意大利 Opem 公司咖啡粉真空包装机，ICA 公司咖啡豆包装机。年单班生产能力 1000 吨，现有员工 41 人，占地面积 15750 平方米，车间、仓库、办公、配电、供水、供气设施齐全。拥有固定资产1600万元。
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